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电饭锅蒸排骨

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发表于 2014-1-17 18:50:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:排骨500克。

调料:盐3克,酱油15克,蒜片、白糖各10克,鸡精、淀粉各适量。

做法:
1、排骨洗净,沥干水分,加盐、酱油、植物油、蒜片、鸡精、白糖、淀粉腌渍30分钟。

2、将排骨放入电饭锅中,摁下“焖(炖)”键,1-2小时即可。

以上内容选自中国轻工业出版社《精选家常菜大全》。
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