私家水煮荷包蛋

dingding

用料：鸡蛋两枚、花生、核桃、枸杞、大枣、蜂蜜

做法：
1、锅中烧水，待水快开的时候（锅底开始有很小的泡泡往上冒的时候），轻轻把两枚鸡蛋打入锅中。

2、将花生、核桃切成小粒（大小随个人喜好），大枣掰成小块备用。

3、煮一会儿，可用电饭煲的饭勺轻轻翻面再煮，同时加入花生、核桃、大枣、枸杞，再煮2分钟，就可起锅。

4、加入蜂蜜拌匀就可以吃了。

Tips：这道早餐是绝对私家的，正因如此，它可以根据自己的口味变化无穷，譬如可加红糖，对女生尤其好，甚至还可放入当归阿胶，很补身体的，不过味道就会稍苦一点了。