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山楂蜜汁山药

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发表于 2014-1-17 18:36:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:山药300克、山楂糕50克

配料:蜂蜜1勺

做法:
1、将山药洗净放入蒸锅,蒸制20分钟;

2、趁热去皮;

3、稍凉后切成片,码放在盘中;

4、山楂糕切成细条和碎丁;

5、把山楂糕条放在山药片上;

6、最后浇上适量的蜂蜜即可。

注意事项:
山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药性甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。
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