dingding 发表于 2014-1-17 18:50:32

电饭锅蒸排骨

材料：排骨500克。

调料：盐3克，酱油15克，蒜片、白糖各10克，鸡精、淀粉各适量。

做法：
1、排骨洗净，沥干水分，加盐、酱油、植物油、蒜片、鸡精、白糖、淀粉腌渍30分钟。

2、将排骨放入电饭锅中，摁下“焖（炖）”键，1-2小时即可。

以上内容选自中国轻工业出版社《精选家常菜大全》。
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