dingding 发表于 2014-1-17 18:36:13

山楂蜜汁山药

主料：山药300克、山楂糕50克

配料：蜂蜜1勺

做法：
1、将山药洗净放入蒸锅，蒸制20分钟；

2、趁热去皮；

3、稍凉后切成片，码放在盘中；

4、山楂糕切成细条和碎丁；

5、把山楂糕条放在山药片上；

6、最后浇上适量的蜂蜜即可。

注意事项：
山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。山药性甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。
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